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旅 美 万 里 行--22:参观好时巧克力工厂  

2016-11-11 15:20:04|  分类: 海外掠影 |  标签: |举报 |字号 订阅

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旅 美 万 里 行--22:参观好时巧克力工厂 - 山谷幽兰 - hlh60:12的博客

        旅 (原创)

        22:参观好时巧克力工厂

  去过美国东部的游客几乎都到过好时巧克力工厂,本以为只是一个厂店购物点,结果让我们大开眼界,原来巧克力具有这样强大的企业和无限魅力。

 HERSHEY诞生于1894年,米尔顿.好时先生精心制做了第一块好时巧克力,从而美国宾夕法尼亚州中部的一座小镇(好时镇)创建了世界一流的巧克力工厂。

  好时一手创建的王国:其中有牛奶巧克力可可工厂、为孤儿设立的工业学校、好时博物馆、好时百货公司、好时银行、巧克力温泉、男子俱乐部、女子俱乐部、五所教堂、两所学校、花园、好时动物园、以及有云霄飞车的好时公园、好时饭店和高尔夫球场。

 好时巧克力是北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商,每天生产的巧克力仅KISSES一个品种就多达3300万颗。   

120年历史的好时公司把好时镇建成美国城镇绿化建设中的模范,整座好时小镇变成了一个巧克力香味满溢的巧克力王国。好时公司把全镇马路用漂亮的灯饰装扮得绚丽无比,在重要的节庆日,好时公司会承办精彩的烟花表演。

 我们到好时巧克力镇,一下车就被那里浓浓的巧克力温暖所包围,Milton Hershey先生运用他的奇思妙想把香浓的牛奶与纯正的可可融合,滴落成小巧玲珑的水滴状KISSES,它好似滴滴美丽活泼的小精灵,带着百年的经典醇香,跳着灵动的舞步,盈盈而来。每一“滴”KISSES都值得用心细细品味。

  我们先乘坐免费小包厢式轨道车,随着美妙音乐响起,小车在隧道中沿着巧克力高度自动化生产流程前行。这是从原料到成品整个生产过程,巧克力生产工序一道一道向你展开。只见可可豆在模拟热带雨林地生长,经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成等步骤后,流淌出原味巧克力浆:再加入牛奶,杏仁,果酱等材料,经过冷却、灌模就做出各种不同口味和形状的巧克力;最后在自动化流水线上出现的是包装精致美味的巧克力。参观者还在出口处免费得到一块巧克力产品。整个加工过程穿插其中,生动、直观而不枯燥,大约一刻钟后轨道车到达终点,大家依然意犹未尽

参观完毕,人们涌进工厂巧克力商店,有好时巧克力T桖、巧克力玩具、摆放着的巧克力,有大有小、有方有圆,还做成卡通形状的,见过没见过的各种口味巧克力一应俱全,还有巧克力蛋糕,巧克力冰激凌,巧克力饮料等等,让人眼花缭乱。

 在这浓浓的气氛中,我感受到把企业做成这样一种文化形式,轻松、欢快、诙谐,寓教于乐,真是好时巧克力的成功。

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                                                                                      坐着小火车,不好拍照
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                                                                                         以上照片是动态拍摄,不清晰
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